Салат витаминный рецепт из капусты и яблок - Салат витаминный из капусты с морковью и уксусом - реце
Салат «Витаминный» из капусты, моркови и перца: 2 рецепта с фото
Всеми любимый Витаминный салат нужно ещё уметь приготовить. Ведь вкус должен быть очень сбалансированным, а иначе перекислим, недосолим и такой салат не только не принесёт желанного вкуса, но и навредит желудку. А ведь он очень полезен для иммунитета и для кишечника. Сначала подготовим овощи. Капусту помыть и обсушить, морковь помыть и почистить овощечисткой.
Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата. После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось г нашинкованной свежей капусты. Подготовленную капусту выложить в большую кастрюлю, посыпать солью и немного помять руками, чтобы она слегка размягчилась и выделила сок. Налить в кастрюлю уксус, поставить на сильный огонь и прогреть капусту в течение 2 — 3 минут при постоянном помешивании, после чего снять с плиты и остудить.
- 15 рецептов салата "Витаминный" из капусты и моркови
- Капуста — королева нашего стола: мы готовим с ней и из нее так много хороших блюд — домашних и общепитовских, что капустная традиция родила немало поговорок и прибауток.
- Автор: Влада, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Обычным салатом из капусты уже никого не удивить. Его частенько готовят на ужин хозяюшки своим деткам и мужьям.
- Топ 10 рецептов салат витаминный с капустой и морковью ( ккал)
- Осенью и весной люди испытывают острую нехватку витаминов и минеральных веществ. Иммунная система ослабляет свои ежовые рукавицы.
- В такой салат можно добавить стебель сельдерея или тонко нарезанный замаринованный лук. Я люблю рис и очень люблю салаты с рисом, даже не собираюсь извиняться за свое теплое к нему отношение.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Предлагаю рецепт аппетитного, сочного овощного салата, который готовится буквально за считанные минуты. Белокочанная капуста, свежая морковь и яблоки отлично сочетаются и гармонично дополняют друг друга в этом простом блюде. Этот вкусный постный салат станет прекрасным дополнением ко многим блюдам.
